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食品加工技术专业


作者: | 来源: 院教务处 | 点击数: | 发布时间:2016年05月20日

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民以食为天 食以安为先 安以人为本

食品加工技术专业主要面向食品行业,培养从事食品加工、食品检验、食品质量安全管理与监督、食品研发等相关技术岗位工作的高素质技能型人才。就业主要面向大、中、小型食品企业,从事食品生产管理,企业经营管理工作,也可在商检、海关、卫生防疫等部门从事食品质量监督和管理工作。是学校为社会提供食品行业紧缺人才而设立的特色专业。专业自开办以来依托行业优势,进一步加快建设和发展速度,以品牌和精品专业建设为目标,以服务区域经济建设为宗旨,以学生就业为导向,走产学研结合的发展道路,为行业企业、科研院所培养了上千名应用型专业技术骨干人才。该专业在师资队伍、教学改革、课程建设、实验实训等方面都取得了长足进步,专业优势更为明显,专业特色更加鲜明。


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