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李杏元 - 副教授


作者:人事处 | 来源: 人事处 | 点击数: | 发布时间:2016年06月16日

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李杏元,硕士,副教授,国家一级营养师、食品安全管理师、湖北省食品加工技术工种考评员,主要从事食品安全与质量控制教学与科研工作。主讲《食品分析》、《食品加工工艺》、《食品营养》等课程。

承担省市科研项目3项,发表学术论文23篇;主、参编全国高职高专“十一五”规划教材2部;获黄冈市科技进步二等奖1项,获黄冈市自然科学优秀论文二等奖三等奖各1项,指导学生参加全国第一届、第二届高职高专生物技能大赛荣获一等奖和二等奖,并评为优秀指导教师,多次荣获学校优秀教师称号。